加强食品安全管理

　　解决我国食品安全问题一靠政府管理，二靠增加投入，三靠科技创新，关键在管理，根本出路在科技。为此，提出以下建议：
　　一、尽快完善政府管理体系和管理机制，切实明确行政主体的职责，将事前事中的全面监督和事后严格问责相结合，预防与惩处并重。
　　二、尽快开展全国性食品安全普查，建立一个国家食品安全信息系统，为政府决策提供依据。
　　三、尽快规划建立国家区域农产品和食品交易中心，以市场体系建设确保食品安全管理落到实处。
　　四、大力倡导和推行健康养殖和清洁种植，从源头上为食品产业把好原料关口。
　　五、加大食品安全重大科技工程专项投入，提高食品安全监管能力，从技术上确保食品安全。
　　六、建立食品安全监管和决策体系。
　　[数字]2005年，卫生部共收到全国食物中毒事件报告256起，中毒9021人，死亡235人，涉及100人以上的食物中毒18起。

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